Обзор тележки с кофе на Петровке — равнение на лучших (первоапрельская шутка)

Обзор тележки с кофе на ПетровкеНам часто приходят письма с просьбой написать обзор на уличных торговцев кофе. Мы отправились на рынок Петровки, чтобы исправить это наше упущение.

Интерьер

Обзор тележки с кофе на ПетровкеРазыскать легендарные тележки с кофе на рынке оказалось сложной задачей. Но если вы в бодром темпе будете ходить рядами (лучше ходить вдвоем и начинать с разных концов рынка), то минут через 10 вы их встретите.

Скорее всего, вам придется отстоять приличную очередь, ведь голодные работники рынка сразу набрасываются на тележки с кофе и вафлями, бросая свои рабочие места.

Сама тележка выполнена из нержавеющего металла и начищена до блеска. Это приятно эстетически и очень удобно, если под рукой нет зеркала – можно бежать за тележкой и поправлять прическу, либо наносить макияж.

Обслуживание и персонал

Персонал очень приятный. Бариста обслужил нас быстро и любезно. Одет в фирменную толстовку, стильную куртку и джинсы.

Печально, что мало кто обращает внимание на то, как одет бариста, а ведь это лицо заведения (тележки в данном случае). Берите пример

МенюОбзор тележки с кофе на Петровке

Меню красивое и наглядное. Оно висит на одной из боковых панелей передвижной кофейни. Его очень удобно читать, если стать раком рядом с тележкой.

Выход порций не указан, но понятно, что это полный пластмассовый стаканчик.

Если кому-то покажется странным, что меню брендировано МакКофе, а самого МакКофе в меню нет, то это ваши проблемы

Оборудование

Из оборудования используются два профессиональных термоса с кипятком и общая металлическая ложка-мешалка (в каждый стаканчик потом заботливо кладут еще и одноразовую пластмассовую мешалку).
Обзор тележки с кофе на ПетровкеКофе

Используется банка растворимого кофе Якобс или КартНуар на выбор. Также можно заказать МакКофе 3 в 1.

Мы не смогли удержаться и заказали МакКофе 3 в 1. Подача напитка правильная – прозрачный пластмассовый стаканчик и мешалочка. Кофе в таком стаканчике приятно обжигает руки и легко проливается.

Напиток нам подали сразу после приготовления, что не часто встретишь даже в хороших кофейнях

Визуально напиток выглядел образцово – высокая, плотная, эластичная крема. Несколько мелких пузырьков мы прощаем.
Обзор тележки с кофе на ПетровкеВо вкусе идеальный баланс кофейной горечи, сладости сахара и сухих сливок.
Обзор тележки с кофе на ПетровкеЕсли напиток хорошо размешать – никакого осадка на дне вы не найдете.

Особенности

  • Передвижная кофейня находится на свежем воздухе. Внимание! Утром вы можете случайно выполнить недельный план физических упражнений, догоняя тележку по рынку.
  • На тележке есть корзина с различными вкусностями (такими как вафли Свиточ, Супер-Контик, сухарики Клинское, вафельными трубочками ручной работы и, конечно же, семечками)

Обзор тележки с кофе на ПетровкеНедостатки

Нет Wi-fi, но нам обещали, что скоро сделают точку доступа через wap мобильного телефона бариста.

Идеально для романтического свидания

  • Цены: 10/10 (цена соответствует качеству)
  • Ассортимент: 9/10 (хорошая кофейная карта, но неплохо было бы возить на тележке еще и кофемашину и турку с песком)
  • Кофе: 10/10 (один из лучших в городе)
  • Обслуживание: 10/10 (обслуживание на высоком уровне)
  • Атмосфера: 9/10 (душевная атмосфера рынка)
  • Общее впечатление: 10/10 (обязательно зайдем еще)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
  • Странность

    Здорово. Мобильные тележки…. А где же освещение чемпионата кофе-флайринг????

  • http://coffeeblog.in.ua/ Valeriya Vasilevskaya

    К сожалению, мы не смогли на него попасть. Будет отчет о львовском Кофейном фестивале и о чемпионатах бариста сезона 2011-2012, которые пройдут 18-22 апреля во отеле “Днестр” http://coffeeblog.in.ua/coffee-news/coffee-fest.html
    А обзор мобильной тележки – это первоапрельская шутка;)

  • Allure

    Спасибо, рассмешили! :))

  • Екатерина

    Почему же нет в меню мак кофе? самая первая позиция, еще и в ассортементе))

  • Семен

    Браво! Вот это я понимаю СМЕШНО! Причем с большой буквы. Аплодисменты автору.

  • Роман

    Вот что я вам скажу господа весёлые…смешно вам,да? Так вот,они(эти бабушки с кофе тележкой) так себе на кусочек хлеба зарабатывают, ибо государству(а государство это и вы) до них дела нет,это первое. Второе…они намного честней всех этих авто и вело “кофеен”,потому как не скрывают ни названия ни качества своих напитков,в отличии от других,да и продают это за небольшие деньги. А вот у этих авто-мото-вело….продают откровенное пойло,которое кофе назвать язык не поворачивается и продают это пойло по бешеной цене. Золотая цена их “экспресо” гривны 4-ре,а не 8-9. И полное не соблюдение рецептуры приготовления,называют черт знает что “латте” и “капучино”,а оно(“латте” это) и не латте вовсе. И еще заявляют,что несут кофейную культуру в массы…ай-ай-ай…как же вам не стыдно прикрывать банальную рубку бабла такими высокими словами. Как же нужно наш народ не уважать,каким же нужно его быдлом считать,а?? А вы смеетесь с бедного,но честного,человека,который не скрывает то,что продает и не называет это “латте”…Задумайтесь господа пересмешники. И еще,попивая кофейок вы ,тем самым, над собой смеетесь.

facebook Julius Meinl kofein La Marzocco twitter Wi-Fi Дом Кофе Киев Львов баланс вкуса бариста видео время экстракции гость дня дайджест дополнительные ингредиенты заметка инфографика капучино кофе кофе "illy" кофеварка Faema кофемашина кофе по-восточному кофе с собой креатив купить кофе латте латте-арт мобильная кофейня мока мокко молоко обзоры заведений пена подвешенный кофе помол пуровер рецепт советуем советы турка френч-пресс чемпионат бариста эспрессо