Best of 2011 (кофейные итоги года)

Ура! Наш кофейный блог встречает свой первый Новый год:)

Жизнь нашего блога началась 3.10.11 первым постом-обзором кофейни «KofeIN» нa Малой Житомирской.
Так что нам уже почти три месяца:)

За это время наш блог посетили почти 8 тысяч человек, которые посмотрели более 19 тысяч страниц.

фейсбукНашу группу на Facebook лайкнули 101 человек.

твиттерTwitter Леры читают 109 человек.
rss50 человек подписаны на наш дайджест и обновления блога по RSS.капучино

Самой популярной стала статья о Приготовлении капучино в домашних условиях — более 1700 просмотров.

Другие интересные (по нашему мнению) и популярные (по вашим реакциям и количеству просмотров) статьи:

  1. Тонкости дегустации кофе — не просто пить, а наслаждаться каждым глотком
  2. Фото-рецепт приготовления кофе в турке (по-восточному)
  3. Как правильно хранить кофе в домашних условиях
  4. 10 инноваций, которые навсегда изменили кофейную культуру
  5. Кофеин — интересные факты
все обзоры

Мы перевели немало бумаги:) На фото анкеты, которые мы заполняем в каждом заведении, чтобы ничего не забыть

Формат обзоров заведений несколько раз менялся (надеемся в лучшую сторону) и вот, совсем недавно, мы стали приглашать гостей, рассказывать им о кофе и знакомить вас с интересными людьми. Мнение гостя о заведения всегда отличается от нашего. Две головы хорошо, а три лучше:) Однозначно будем продолжать эту традицию в новом году.

Новогодний Топ-5 кофеен (по нашим оценками, вашим отзывам и реакции):

В этот список не вошло кафе «Варенье» за грубые ошибки в приготовлении кофе, но хочется отдельно отметить, что это самое уютное, яркое и атмосферное заведение со всех, что мы обозревали. Зайдем еще не один раз, правда не на кофе:)

То же самое можно сказать про «Львівську майстерню шоколаду» — нам понравилось заведение, но не кофе.

Кава To GO

Мы первыми начали ходить в поисках пристойного кофе в мобильных кофейнях. Рубрика стала очень популярной, но с холодами мы стали меньше писать. Весной обязательно исправимся.

Лидер среди мобильных кофеен по нашим оценкам всего один — «Кава to go» на Арсенальной.
Лидер по просмотрам среди мобильных кофеен —«Кава нова» (обзор прочитало более 500 человек).

На блоге появилась первая статья из новой рубрики «Кофе с едой» — в Новом году будем учиться с вами подбирать кофе ко всем вашим любимым блюдам:)

Мы получили множество писем от наших читателей, владельцев кофеен и просто любителей кофе.

Огромное спасибо всем за поддержку, критику и предложения. Не стесняйтесь писать нам (на почту, в твиттер, фейсбук, через форму слева) — вместе мы сделаем блог еще лучше;)

Самое итересное нас ждет впереди — это новые обзоры, статьи, первые конкурсы, дегустации и видео-шоу.

До встречи в 2012 году,
Лера и Сергей
CoffeBlog.in.ua

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
facebook Julius Meinl kofein La Marzocco twitter Wi-Fi Дом Кофе Киев Львов баланс вкуса бариста видео время экстракции гость дня дайджест дополнительные ингредиенты заметка инфографика капучино кофе кофе "illy" кофеварка Faema кофемашина кофе по-восточному кофе с собой креатив купить кофе латте латте-арт мобильная кофейня мока мокко молоко обзоры заведений пена подвешенный кофе помол пуровер рецепт советуем советы турка френч-пресс чемпионат бариста эспрессо