Архивы
Записи с меткой "молоко"

Дабл кофе
Double Coffee — международная сеть эспрессо-капучино баров, работает на основе франчайзинга. Сегодня эта сеть насчитывает 21 заведение в Риге, 8 в Вильнюсе (Литва), 5 в Таллине (Эстония), 1 в Минске и 8 в Киеве.

читать дальше →

Віденські булочки, Виденские булочкиВіденські булочки — украинская сеть кафе-булочных, воплощение австрийских заведений похожего типа. Первая бекерай (булочная) в Украине была открыта в 2005 году.

Сегодня сеть продает свою франшизу. Таким образом из 13 существующих бекерай 5 собственных (они находятся в Киеве) и 8 франчайзинговых (в Киеве и других городах Украины).

читать дальше →

Латте, макиато, айриш-латтеЛатте (с ит. caffе latte — «кофе с молоком») — итальянский кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо путем добавления его во вспененное молоко.

читать дальше →

кава нова кава novaОб этой мобильной кофейне мы часто слышали позитивные отзывы. Нужно было проверить все на практике.

Судя по тому, что нам удалось найти — “Кава Нова” действительно самая первая сеть мобильных кофеен в Украине, которая сейчас распространяется по франшизе.

читать дальше →

мокка

Мокко — «шоколадный кофе». Под «шоколадным кофе» имеется в виду кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо с добавлением вспененного молока, шоколадного сиропа, покрытый шапкой взбитых сливок и украшенный шоколадным топпингом или стружкой шоколада. Все это придает напитку приятный шоколадно-сливочный вкус.

Напиток мокко часто путают с рядом созвучных слов:

— мока — итальянская гейзерная эспрессо-кофеварка или способ заваривания в такой кофеварке, который еще называют «по-гречески»;

— мокко — один из лучших сортов Арабики, обладающий богатым вкусом и шоколадным послевкусием. Назван на честь йеменского порта Ал Моха, который долгое время был единственным местом продажи и доставки кофе по всему миру.

читать дальше →
facebook Julius Meinl kofein La Marzocco twitter Wi-Fi Дом Кофе Киев Львов баланс вкуса бариста видео время экстракции гость дня дайджест дополнительные ингредиенты заметка инфографика капучино кофе кофе "illy" кофеварка Faema кофемашина кофе по-восточному кофе с собой креатив купить кофе латте латте-арт мобильная кофейня мока мокко молоко обзоры заведений пена подвешенный кофе помол пуровер рецепт советуем советы турка френч-пресс чемпионат бариста эспрессо